eDecor.ro

Case si Gradini

Inspiratia caminului tau

Inspira-te, creaza si decoreaza-ti caminul cu cele mai inovatoare si creative idei in domeniu!

Decoratiuni Sezon

Parfumul sarbatorilor

Inspira-te, creaza si decoreaza-ti caminul cu cele mai inovatoare si creative idei in domeniu!

Ghidul Nuntii

Magia unei nunti de vis

Decoruri rafinate, idei pline de eleganta, totul pentru o nunta ca-n povesti!

Mirodenii in bucatarie - Mararul

Tags Cocktail - Retete culinare - Delicatese - Gastronomie - Mirodenii - bucatarie - Marar

marar Mararul este o planta aromata din vremuri stravechi, originara din Elvetia. Are un gust deosebit, intre acrisor si amarui, frunzele uscate sau proaspete folosindu-se la condimentarea mancarurilor.

Este recomandat sa folositi frunzele proaspete, chiar imediat culese, deoarece isi pierde foarte repede savoarea daca este uscat.

Daca nu il folositi imediat ce l-ati cules, atunci spalati-l bine, culegeti frunzele, tocati-le marunt si puneti-le in pungute la congelator.

Are o savoare similara cu chimenul si se foloseste la salatele de castraveti, mancarurile de mazare, cartofi, fasole verde sau mancarurile din peste.

De asemenea va recomandam crema de branza cu marar, preparata din branza de vaci grasa, un pic de iaurt gras si marar foarte bine maruntit si proaspat. Este delicioasa!